HOTELGEX F&B
Speisekarte, Küche und Service – miteinander verbunden.
F&B Manager vereint das gastronomische Angebot, den Betrieb, Bankette und Veranstaltungen, den Einkauf und das Inventar sowie ein Aktionszentrum in derselben Oberfläche wie der Rest des Hotels.
DAS LÖST ES
01Gastronomisches AngebotKataloge, technische Datenblätter sowie Veröffentlichung von Speisekarten und Menüs.
02Betrieb und ForecastServices, Produktion und Prognose der Gästezahl.
03Einkauf und InventarBestellungen, Lieferanten und Zutaten an einem Ort.
DAS MODUL
Neun Tools für den gesamten Zyklus.
Gastronomisches Angebot
Katalog, Datenblätter und Veröffentlichung.
Betrieb und Forecast
Services, Produktion und Prognose.
Frühstück und Buffet-KI
Buffetplanung mit Unterstützung durch KI.
Bestand und Einkauf
Bestellungen, Lieferanten und Inventar.
F&B Intelligence
Menü-Engineering und Rentabilität.
Bankette und Veranstaltungen
Veranstaltungsmenüs und Angebote.
Chef Copilot
Gastronomischer KI-Assistent.
Veröffentlichung und Design
Speisekarten, Übersetzungen und Design.
POS Bridge
Mapping und Verkäufe des Kassensystems.
SO ARBEITET ES
Ein Angebot, mehrere Ausgabekanäle.
- Ein einziger Katalog versorgt die Verkaufsstellen und Veröffentlichungen: Website, QR-Code oder PDF.
- Das Action Center von F&B zeigt ausschließlich operative Signale, die Aufmerksamkeit erfordern.
- Die Verkäufe des Kassensystems werden über POS Bridge übernommen – mit eigenem Mapping.
- Wenn noch keine Verkäufe, Abschlüsse, POS-Zuordnungen oder erfassten Verluste vorliegen, weist F&B darauf hin, anstatt Zahlen zu erfinden.
ENTDECKEN SIE WEITER
Bausteine, die zusammenspielen.
NÄCHSTER SCHRITT
Verbinden Sie, was Sie verkaufen, mit dem, was Sie zubereiten.
Testen Sie HotelGEX F&B oder fordern Sie eine Demo für Ihr Restaurant an.